Een sector volop in beweging
Iedere dag vertrekken honderden vrachtwagens van en naar Urk vol met de mooiste seafood producten. Die producten komen niet uit de lucht vallen, maar ontstaan in de seafoodindustrie. Een sector boordevol innovatie, groei en duurzaamheid. Een plek waar continu gewerkt wordt aan nieuwe producten, technieken en efficiëntie. Dat gebeurt met respect voor de oorsprong van het product en met een scherpe blik op de toekomst! Werken met een natuurlijk product geeft verantwoordelijkheid en die nemen we meer dan serieus! Wij helpen de wereld voeden en verzekeren dat toekomstige generaties ook kunnen genieten van onze producten! Stap jij bij ons aan boord?
Facts & stats
Euro omzet in 2023
Kilo vis verwerkt
Kilo vis verhandeld
Mensen werkzaam
Bedrijven op Urk
Landen geleverd
Samenwerken met Urk Seafood
Historie
Urk leeft van oudsher van de zee. De Urker vissers vertrokken elke week naar zee en zorgden voor een goede boterham op tafel. Maar, het bleef niet bij deze traditionele vorm van visserij. Aan de wal groeide de verwerking uit tot de grootste werkgever van het dorp. Veel Urkers leven dan ook van de bloeiende visindustrie. De cultuur, tradities en Urker mentaliteit vormen vandaag de dag de basis van het succes van Urk Seafood.
Totaalassortiment
De partners van Urk Seafood voorzien in een totaalassortiment van vis. Traditioneel gevangen Noordzeevis, kweekvis of vis uit de verste streken van de wereld. Urk Seafood heeft expertise op alle gebieden ontwikkeld om aan alle aanvragen te kunnen voldoen. Zelfs vegetarische producten worden tegenwoordig op het voormalige eiland ontwikkeld.
Expertise
De groei van de ondernemende seafoodsector is eigenlijk nooit gestopt. In zo’n 50 jaar heeft Urk een professionele miljardenindustrie opgebouwd waar we trots op zijn! Urk heeft zich door jarenlange expertise en ervaring ontwikkeld tot de ‘seafood hub of the world’. Die positie blijft het dorp vasthouden door verder te investeren in de opleidingen en werving van het beste personeel.
Infrastructuur
Urk is al eeuwenlang een centraal punt voor de scheepvaartroutes van en naar Amsterdam. Die ideale, centrale ligging is dan ook onmisbaar voor het afzetten van visproducten over de hele wereld. De seafoodhub beschikt over de modernste faciliteiten en logistieke partners om vis snel en efficiënt op de internationale markt te brengen.
Onze leden
Nieuws
Uitbreiding en groei bij Live Seafood
Urk Seafood-deelnemer, Live Seafood, een specialist in levende schaaldieren op Urk, heeft recent haar verwerkings- en opslagcapaciteit aanzienlijk vergroot met een nieuw pand aan de Doove Balg. Door de aanhoudende groei was deze stap noodzakelijk. De eerste weken zijn inmiddels…
Urk Seafood PNW Handelsmissie Aftermovie
Gisteren was de eerste Urk Seafood bijeenkomst na de handelsmissie naar de Pacific Northwest van de Verenigde Staten. Hier werd ook de Aftermovie van de Urk Seafood handelsmissie naar Oregon gedeeld. De video geproduceerd door mediapartner GBU-SPIKKER-KIEK geeft een prachtige…
Visscher Seafood gebruikt Ai-techniek!
In een video laat Visscher Seafood weten dat ze in de afgelopen twaalf maanden gebruik hebben gemaakt van het nieuwe product Rapid Vision, waarbij met AI-technologie videobeelden van de zalmlijnen worden geanalyseerd. Dat zorgt ervoor dat fouten in de productie…
Vind de baan die bij jou past
Seafood helden
Hoe ziet een werkdag in seafood eruit?
Bij werken in de seafood denkt men al gauw aan functies als productiemedewerker en werken op de expeditie. Maar dat is niet alles wat je kunt doen in een visverwerkingsbedrijf!…
Doorgroeimogelijkheden in de vis
Vanaf zijn 15de staat Klaas al in de vis. ,,Ik ben destijds begonnen als productiemedewerker aan de band met sorteren en inpakken van vis. Dat was altijd heel gezellig en…
Drie voordelen van werken in seafood
Een baan in de vis heeft veel verschillende voordelen, vertelt Antina. Ze werkt als productiemedewerker en heeft flink wat kunnen sparen in de vis. ,,Ik ben erg tevreden met wat…
Urk Seafood Academy
Zie jij een carrière in seafood zitten? Dan kan je gebruik maken van onze Urk Seafood Academy. Samen met Firda Urk bieden wij de mogelijkheid om jezelf onder professionele begeleiding te ontwikkelen op jouw vakgebied. En, daar hoort natuurlijk een certificaat bij!
Waarom werken in seafood?
Wist je dat de visindustrie miljarden omzet in Nederland? In 2021 was de omzet 2,5 miljard euro en deze groeit nog altijd jaarlijks. De grootte en groei van de seafoodsector zorgen voor veel arbeidsplaatsen, doorgroeimogelijkheden en jouw kans om je ambitie waar te maken!
Je van inpakker tot algemeen directeur opwerken? Natuurlijk kan niet iedereen deze stappen maken, maar in seafood kennen we de voorbeelden! Als jij de kans grijpt om jezelf te laten zien of je ambitie uitspreekt is er ontzettend veel mogelijk!
De seafoodindustrie is continu in beweging. Wist je dat er twintig jaar geleden nog vrijwel geen zalm in Nederland werd verwerkt en het nu een van de belangrijkste producten is? Daarnaast wordt er volop geïnvesteerd in nieuwe ontwikkelingen als maaltijdboxen, vegetarische alternatieven en ready-to-eat-producten. En dan hebben we het nog niet eens over alle technische ontwikkelingen!
Een steeds belangrijker thema is duurzaamheid. Dat geldt des te meer voor de seafoodindustrie. Vrijwel ieder bedrijf heeft zonnepanelen en investeert in de verduurzaming van het bedrijfsproces. Bijvoorbeeld door het inkopen van zalm die klimaatneutraal wordt geproduceerd of het ontwikkelen van vegetarische producten. Maar ook het ontwikkelen van efficiëntere machines, elektrische wagenparken en het verwerken van visresten zijn ontwikkelingen die dagelijks aan bod komen.
Iedere dag is anders als je kiest voor een carrière in seafood. De herkomst van grondstoffen, prijselasticiteit, een nieuwe machine of speciale eisen van een klant. Zomaar een paar voorbeelden van zaken die jouw werk anders maken. En het leuke is, dat geldt zowel voor de algemeen directeur als de machine operator. Geen industrie kent zo’n open werkcultuur als seafood.
Deze groeiende industrie met een grote groep jong en oud personeel is ontzettend gezellig! Uitgebreide personeelsuitjes, een sportschool op de zaak, een kantine in de vorm van een grand café, je vindt het in de seafoodindustrie.
Er is altijd een baan die bij jou past in de seafoodsector. Van kantoortijger tot productietopper en van directeur tot chauffeur. Door de groei in de industrie zijn er altijd vacatures die bij jouw profiel passen! Weet je nog niet welke baan bij jou past? Probeer dan eens onze keuzewijzer!
Werken in de seafood wordt goed beloond! Dat gaat niet alleen over het kantoorpersoneel of de directeur, maar ook over de productiemedewerkers. In een groeiende sector waar personeel de drijfveer onder de bedrijven is krijg je gegarandeerd een mooi salaris. Loon naar werken noemen we dat!
Talent ontwikkelen is belangrijk. Dat zien we in seafood overal terug, van werkvloer tot kantoortuin. Daarom bieden we een veelvoud aan coaching aan binnen de bedrijven. Op die manier ontwikkelt die praatgrage machine operator zich misschien wel tot verkoper en wordt de baliemedewerker een HR-manager! Natuurlijk met de juiste scholing!
Oké, het is natuurlijk afhankelijk waar je woont, maar de seafoodsector is goed bereikbaar! De meeste bedrijven liggen op het industrietrein van Urk, vlak bij de oprit A6. Goed bereikbaar vanaf bijvoorbeeld Zwolle, Emmeloord, Dronten, Heerenveen en Lelystad!
Verschil moet er zijn, maar dat verschil maken we in seafood samen. In deze industrie wordt hard gewerkt door verschillende afdelingen. En dat harde werken doen we echt samen. Het kan zelfs gebeuren dat de directeur een paar uur aan de productielijn staat. In welke industrie zie je dat nog?