Seafood nieuws

Het laatste nieuws, events, video-content en andere interessante weetjes

Urker werkbezoek ambassadeur Verenigde Staten 

Deze week kwam de ambassadeur van de Verenigde staten, Shefali Razdan Duggal de Seafood sector op Urk bezoeken. Het vakblad Visserijnieuws schreef daar het volgende artikel over: URK – Afgelopen donderdag 28 maart heeft de ambassadeur van de Verenigde Staten in Nederland, Shefali Razdan Duggal, de visverwerkende sector op Urk bezocht. De Vereniging van Visgroothandelaren was gastheer…

Lees verder ➞

Brands Fish neemt Baarssen Fish Processing over

In het Visserijnieuws staat een artikel over de overname van Baarssen Fish Processing door Brands Fish. Lees een samenvatting hieronder: Brands Fish heeft onlangs Baarssen Fish Processing overgenomen, een deal die met terugwerkende kracht vanaf 1 januari 2024 is bekrachtigd. Brands Fish, opgericht en geleid door de broers Hendrik en Jan Brands, heeft zich voornamelijk…

Lees verder ➞

DaySeaDay voorkomt geluidshinder met akoestische panelen

Op de LinkedIn van IsoCab komen we deze case bij DaySeaDay tegen. Om geluidshinder voor het personeel in de kantine tegen te gaan ging DaySeaDay opzoek naar een oplossing. Lees de hele case op hun LinkedIn pagina. Hieronder staat een korte samenvatting. Hendrik de Boer, met 13 jaar ervaring bij Dayseaday op Urk, is verantwoordelijk…

Lees verder ➞

Visscher Seafood naar Seafood Expo North America

Visscher Seafood laat weten dat ze aanwezig zullen zijn op de Seafood Expo North America in Boston van 10 tot 12 maart. Ze zijn standhouder op deze beurs onder de naam van hun dochteronderneming Norwegian Seafood AS. Bezoek jij de Seafood Expo North America dit jaar? Bezoek dan Visscher Seafood op het Norway paviljoen, stand…

Lees verder ➞

Op de beursvloer in Bremen

Zoals we eerder al lieten weten waren Urk Seafood leden Visschers Seafood, Kramers’ Seafood en Lerøy Seafood op de beursvloer in Bremen. Daarnaast waren Diepvries Urk en NorthSeaFood als bezoeker aanwezig op de grootste visbeurs van Duitsland. Fish International is de grootste visbeurs van Duitsland en het spreekt dus voor zich dat onze leden van…

Lees verder ➞

Urk Seafood aanwezig op Fish International 2024

Fish International is de grootste visbeurs van Duitsland met ruim 300 deelnemers en meer dan 10.000 bezoekers uit de visindustrie. Ook een aantal leden van Urk Seafood zijn aanwezig op deze beurs. Visscher Seafood – Stand 5E49 Lerøy Seafood Group – Stand 5G19 Kramers’ Seafood – Stand 5C49 Daarnaast hebben o.a. Diepvries Urk en NorthSeaFood…

Lees verder ➞

Kramers’ Seafood laat paneerlijn zien

Kramers’ Seafood geeft een kijkje achter de schermen van hun paneerlijn. Het seafood bedrijf deelt op hun LinkedIn-pagina een korte video van de paneerafdeling. Het proces van opleggen, paneren en inpakken is in deze korte video duidelijk te zien.

Lees verder ➞

NorthSeaFood introduceert robots in paneerlijn

De Seafood industrie blijft zich op technisch gebied ontwikkelen. In een industrie waar kwaliteitseisen steeds hoger worden en innovaties snel gaan is dit de eerste stap naar het volledig automatiseren van productielijnen. De robots zijn geleverd door het bedrijf VCU Robotics en zorgen ervoor dat het paneerproces voor bevroren filet nu volledig is geautomatiseerd. Daardoor…

Lees verder ➞

Interview met Wethouder Nathanaël Middelkoop

Wethouder van financiën, economische zaken en visserij, grondzaken, onderwijs en arbeidsmarkt van Urk De Ontwikkeling van de gemeente Urk als internationale seafoodhub Visserij en ondernemerschap zijn twee begrippen die bij vrijwel iedere Urker in de genen zit. Sinds het ontstaan van de lokale visserijcultuur op Urk rond het jaar 1600 heeft er in deze sector…

Lees verder ➞

Urker werkbezoek ambassadeur Verenigde Staten 

Deze week kwam de ambassadeur van de Verenigde staten, Shefali Razdan Duggal de Seafood sector op Urk bezoeken. Het vakblad Visserijnieuws schreef daar het volgende artikel over: URK – Afgelopen donderdag 28 maart heeft de ambassadeur van de Verenigde Staten in Nederland, Shefali Razdan Duggal, de visverwerkende sector op Urk bezocht. De Vereniging van Visgroothandelaren was gastheer…

Lees verder

Brands Fish neemt Baarssen Fish Processing over

In het Visserijnieuws staat een artikel over de overname van Baarssen Fish Processing door Brands Fish. Lees een samenvatting hieronder: Brands Fish heeft onlangs Baarssen Fish Processing overgenomen, een deal die met terugwerkende kracht vanaf 1 januari 2024 is bekrachtigd. Brands Fish, opgericht en geleid door de broers Hendrik en Jan Brands, heeft zich voornamelijk…

Lees verder

DaySeaDay voorkomt geluidshinder met akoestische panelen

Op de LinkedIn van IsoCab komen we deze case bij DaySeaDay tegen. Om geluidshinder voor het personeel in de kantine tegen te gaan ging DaySeaDay opzoek naar een oplossing. Lees de hele case op hun LinkedIn pagina. Hieronder staat een korte samenvatting. Hendrik de Boer, met 13 jaar ervaring bij Dayseaday op Urk, is verantwoordelijk…

Lees verder

Op de beursvloer in Bremen

Zoals we eerder al lieten weten waren Urk Seafood leden Visschers Seafood, Kramers’ Seafood en Lerøy Seafood op de beursvloer in Bremen. Daarnaast waren Diepvries Urk en NorthSeaFood als bezoeker aanwezig op de grootste visbeurs van Duitsland. Fish International is de grootste visbeurs van Duitsland en het spreekt dus voor zich dat onze leden van…

Lees verder

Kramers’ Seafood laat paneerlijn zien

Kramers’ Seafood geeft een kijkje achter de schermen van hun paneerlijn. Het seafood bedrijf deelt op hun LinkedIn-pagina een korte video van de paneerafdeling. Het proces van opleggen, paneren en inpakken is in deze korte video duidelijk te zien.

Lees verder

NorthSeaFood introduceert robots in paneerlijn

De Seafood industrie blijft zich op technisch gebied ontwikkelen. In een industrie waar kwaliteitseisen steeds hoger worden en innovaties snel gaan is dit de eerste stap naar het volledig automatiseren van productielijnen. De robots zijn geleverd door het bedrijf VCU Robotics en zorgen ervoor dat het paneerproces voor bevroren filet nu volledig is geautomatiseerd. Daardoor…

Lees verder

Interview met Wethouder Nathanaël Middelkoop

Wethouder van financiën, economische zaken en visserij, grondzaken, onderwijs en arbeidsmarkt van Urk De Ontwikkeling van de gemeente Urk als internationale seafoodhub Visserij en ondernemerschap zijn twee begrippen die bij vrijwel iedere Urker in de genen zit. Sinds het ontstaan van de lokale visserijcultuur op Urk rond het jaar 1600 heeft er in deze sector…

Lees verder

Neerlandia Urk geeft fileerles op Youtube

Urk Seafood lid Neerlandia scoort met fileerfilmpjes op Youtube. Het Urker visbedrijf heeft een afdeling waar met de hand wordt gefileerd en laat trots dit ambacht zien op hun YouTube kanaal. En dat ambacht scoort! Een aantal van de video’s zijn tienduizenden keer bekeken. Neerlandia Urk is leverancier van een breed assortiment Noordzeevis- en/of zalmproducten. Het…

Lees verder

Sea Fresh naar nieuwe generatie

Na bijna 25 jaar hebben Jan en Sjoert Ras symbolisch de leiding van het familiebedrijf Sea Fresh overgedragen. Het bedrijf is nu volledig in handen van de tweede generatie, vertegenwoordigd door de broers Albert en Sjoerd Ras, die de zonen zijn van oprichter Jan Ras. In 1999 werd Sea Fresh BV opgericht door Jan Ras,…

Lees verder

Piek in pangasiusverkoop

Waarom staat pangasius op het punt om kabeljauw in je visstick te vervangen, en nog belangrijker – wat is het? Matthew Wilcox sprak met Frans William Zeeman van Seafood Connection om erachter te komen.

Lees verder

Internationaal inkopen van seafood

De inkoop van visproducten brengt inkopers over de hele wereld. Van het koude eiland Sky tot de warme kusten van Turkije. Werken in de seafood is echt een internationale werkomgeving. Bekijk twee reizen van twee toonaangevende Urker visbedrijven.

Lees verder

Visscher Seafood naar Seafood Expo North America

Visscher Seafood laat weten dat ze aanwezig zullen zijn op de Seafood Expo North America in Boston van 10 tot 12 maart. Ze zijn standhouder op deze beurs onder de naam van hun dochteronderneming Norwegian Seafood AS. Bezoek jij de Seafood Expo North America dit jaar? Bezoek dan Visscher Seafood op het Norway paviljoen, stand…

Lees verder

Urk Seafood aanwezig op Fish International 2024

Fish International is de grootste visbeurs van Duitsland met ruim 300 deelnemers en meer dan 10.000 bezoekers uit de visindustrie. Ook een aantal leden van Urk Seafood zijn aanwezig op deze beurs. Visscher Seafood – Stand 5E49 Lerøy Seafood Group – Stand 5G19 Kramers’ Seafood – Stand 5C49 Daarnaast hebben o.a. Diepvries Urk en NorthSeaFood…

Lees verder

Urk Seafood op Conxemar Expo – Vigo, Spanje

Conxemar Exhibition in Vigo, Spanje is de jaarlijkse visbeurs van de Spaanse vereniging van vishandelaren, importeurs, exporteurs en producenten. Deze beurs met meer dan 700 exposanten trekt meer dan 26.000 professionals uit de seafoodindustrie. Op zo’n evenement kan Urk Seafood natuurlijk niet ontbreken. Namens Urk Seafood zijn Kramers’ Seafood, DaySeaDay, Diepvries Urk en Neerlandia Urk…

Lees verder

Conxemar Expo – Vigo, Spanje

Conxemar Exhibition in Vigo, Spanje is de jaarlijkse visbeurs van de Spaanse vereniging van vishandelaren, importeurs, exporteurs en producenten. Deze beurs met meer dan 700 exposanten trekt meer dan 26.000 professionals uit de seafoodindustrie. Alle soorten professionals zijn aanwezig en het is een uitstekende netwerkmogelijkheid voor Visprofessionals in alle takken van sport. Kijk voor meer…

Lees verder

Grootste Seafood Event ter wereld (25 – 27 april 2023)

Seafood Expo Global/Seafood Processing Global is de wereldwijde marktplaats voor vis, schaal- en schelpdieren, die professionals uit de industrie en kopers uit alle hoeken van de toeleveringsketen en de wereld bedient. Als u visproducten koopt voor uw bedrijf, mag u dit evenement gewoon niet missen.

Lees verder

Hoe ziet een werkdag in seafood eruit?

Bij werken in de seafood denkt men al gauw aan functies als productiemedewerker en werken op de expeditie. Maar dat is niet alles wat je kunt doen in een visverwerkingsbedrijf! In deze blog lees je meer over drie verschillende functies die je tegen kunt komen in de visindustrie, met inzichten van werknemers van verschillende bedrijven….

Lees verder

Doorgroeimogelijkheden in de vis

Vanaf zijn 15de staat Klaas al in de vis. ,,Ik ben destijds begonnen als productiemedewerker aan de band met sorteren en inpakken van vis. Dat was altijd heel gezellig en je kunt er goed mee verdienen.

Inmiddels ben ik doorgegroeid tot Voorman Expeditie. Dit houdt in dat ik verantwoordelijk ben voor het inpakken en vervoeren van…

Lees verder

Drie voordelen van werken in seafood

Een baan in de vis heeft veel verschillende voordelen, vertelt Antina. Ze werkt als productiemedewerker en heeft flink wat kunnen sparen in de vis. ,,Ik ben erg tevreden met wat ik verdien. Pas geleden ben ik getrouwd en daar heb ik lekker voor kunnen sparen met mijn huidige baan. Maar bovenal is het ook altijd…

Lees verder

Een dag in het leven van een productiemedewerker

,,Om 6 uur trek ik mijn wanten aan en nemen we met het hele team de planning door. We bespreken dan wie er aan welke band komt te staan en hoe de aflossing verloopt. Ik neem mijn plek in en de productie wordt gestart. Na anderhalf uur wordt ons team afgelost en hebben we samen…

Lees verder