Seafood nieuws

Het laatste nieuws, events, video-content en andere interessante weetjes

Vestiging Norwegian Seafood Urk

Norwegian Seafood Group genomineerd voor Flevopenning 2026

Ons lid Norwegian Seafood Group is genomineerd voor de Flevopenning 2026, een onderscheiding voor ondernemingen die een bijzondere bijdrage leveren aan de economische ontwikkeling en uitstraling van Flevoland. De nominatie onderstreept de sterke positie die Norwegian Seafood Group in de internationale seafoodsector heeft opgebouwd. Vanuit Urk levert het bedrijf hoogwaardige visproducten aan klanten in meer…

Lees verder ➞

Op de beursvloer in Bremen

Zoals we eerder al lieten weten waren Urk Seafood leden Visschers Seafood, Kramers’ Seafood en Lerøy Seafood op de beursvloer in Bremen. Daarnaast waren Diepvries Urk en NorthSeaFood als bezoeker aanwezig op de grootste visbeurs van Duitsland. Fish International is de grootste visbeurs van Duitsland en het spreekt dus voor zich dat onze leden van…

Lees verder ➞

Urk Seafood aanwezig op Fish International 2024

Fish International is de grootste visbeurs van Duitsland met ruim 300 deelnemers en meer dan 10.000 bezoekers uit de visindustrie. Ook een aantal leden van Urk Seafood zijn aanwezig op deze beurs. Visscher Seafood – Stand 5E49 Lerøy Seafood Group – Stand 5G19 Kramers’ Seafood – Stand 5C49 Daarnaast hebben o.a. Diepvries Urk en NorthSeaFood…

Lees verder ➞

Kramers’ Seafood laat paneerlijn zien

Kramers’ Seafood geeft een kijkje achter de schermen van hun paneerlijn. Het seafood bedrijf deelt op hun LinkedIn-pagina een korte video van de paneerafdeling. Het proces van opleggen, paneren en inpakken is in deze korte video duidelijk te zien.

Lees verder ➞

NorthSeaFood introduceert robots in paneerlijn

De Seafood industrie blijft zich op technisch gebied ontwikkelen. In een industrie waar kwaliteitseisen steeds hoger worden en innovaties snel gaan is dit de eerste stap naar het volledig automatiseren van productielijnen. De robots zijn geleverd door het bedrijf VCU Robotics en zorgen ervoor dat het paneerproces voor bevroren filet nu volledig is geautomatiseerd. Daardoor…

Lees verder ➞

Interview met Wethouder Nathanaël Middelkoop

Wethouder van financiën, economische zaken en visserij, grondzaken, onderwijs en arbeidsmarkt van Urk De Ontwikkeling van de gemeente Urk als internationale seafoodhub Visserij en ondernemerschap zijn twee begrippen die bij vrijwel iedere Urker in de genen zit. Sinds het ontstaan van de lokale visserijcultuur op Urk rond het jaar 1600 heeft er in deze sector…

Lees verder ➞

Neerlandia Urk geeft fileerles op Youtube

Urk Seafood lid Neerlandia scoort met fileerfilmpjes op Youtube. Het Urker visbedrijf heeft een afdeling waar met de hand wordt gefileerd en laat trots dit ambacht zien op hun YouTube kanaal. En dat ambacht scoort! Een aantal van de video’s zijn tienduizenden keer bekeken. Neerlandia Urk is leverancier van een breed assortiment Noordzeevis- en/of zalmproducten. Het…

Lees verder ➞

Sea Fresh naar nieuwe generatie

Na bijna 25 jaar hebben Jan en Sjoert Ras symbolisch de leiding van het familiebedrijf Sea Fresh overgedragen. Het bedrijf is nu volledig in handen van de tweede generatie, vertegenwoordigd door de broers Albert en Sjoerd Ras, die de zonen zijn van oprichter Jan Ras. In 1999 werd Sea Fresh BV opgericht door Jan Ras,…

Lees verder ➞

Sea Fresh deelt geslaagde toppers!

Op de LinkedIn pagina van Sea Fresh zien we weer een aantal foto’s voorbijkomen van cursisten die de cursus soft skills hebben voltooid! Ook namens Urk Seafood onze hartelijke felicitaties! Ook op zoek naar een opleiding in Seafood? Kijk dan snel op onze cursuspagina!

Lees verder ➞

Amerikanen laten vis proeven

Artikel in Het visserijnieuws over de Pacific Northwest bijeenkomst op Urk! URK – De regio Pacific Northwest van de Verenigde Staten heeft diverse vissoorten in de aanbieding, terwijl de aanvoer van voldoende grondstof een steeds grotere uitdaging wordt voor de Europese visverwerkende industrie. Een promotie-event vorige week op Urk moet beide partijen nader tot elkaar…

Lees verder ➞
Vestiging Norwegian Seafood Urk

Norwegian Seafood Group genomineerd voor Flevopenning 2026

Ons lid Norwegian Seafood Group is genomineerd voor de Flevopenning 2026, een onderscheiding voor ondernemingen die een bijzondere bijdrage leveren aan de economische ontwikkeling en uitstraling van Flevoland. De nominatie onderstreept de sterke positie die Norwegian Seafood Group in de internationale seafoodsector heeft opgebouwd. Vanuit Urk levert het bedrijf hoogwaardige visproducten aan klanten in meer…

Lees verder

VCU Robotics innoveert met depalletizer

Binnen de Urker visindustrie wordt volop ingezet op innovatie en automatisering. Zo ontwikkelde ons lid VCU Robotics recent een nieuwe depalletizer: een geautomatiseerde oplossing voor het verwerken en verplaatsen van dozen binnen productieomgevingen. De installatie werd gerealiseerd in samenwerking met de Urk Seafood-leden Urk-Export en Norwegian Seafood Group, waar de depalletizer wordt ingezet binnen de…

Lees verder
Vestiging Norwegian Seafood Urk

Norwegian Seafood Group versterkt betrokkenheid van management

Ons lid Norwegian Seafood Group (NSG) heeft een belangrijke stap gezet in de verdere ontwikkeling van de organisatie. Om de continuïteit en stabiliteit van het bedrijf op lange termijn te versterken, zijn vijf leden van het managementteam toegetreden als aandeelhouder. Het gaat om Johannes Korf (Managing Director Europe), Stein Martinsen (Managing Director Norway), Steffen Martinsen…

Lees verder
Albert Ras van Sea Fresh

Albert Ras van Sea Fresh geïnterviewd in FP Work

Ons lid Sea Fresh staat in de schijnwerpers in een recente editie van het magazine FP Work. In het interview vertelt Albert Ras over ondernemerschap, strategie en de ontwikkelingen binnen de seafoodsector. In het artikel gaat hij onder meer in op het belang van onderscheidend vermogen in retail en visverwerking, de dynamiek binnen de markt…

Lees verder
Foto van de winnaars van de eerste meischol met de ontvangers van het coördinatie platform vermissing.

Urker visindustrie steunt Coördinatie Platform Vermissing met veiling eerste meischol

Tijdens de jaarlijkse veiling van het eerste kistje meischol heeft de Urker visindustrie opnieuw haar maatschappelijke betrokkenheid laten zien. In een goed gevulde mijnzaal van de visafslag werd onder leiding van veilingmeester Gilbert Bastiaanssen een bedrag van maar liefst 95.000 euro opgehaald voor het Coördinatie Platform Vermissing (CPV). Het eerste kistje meischol werd aangeboden door…

Lees verder
Uitbreiding Dayseaday Production

Dayseaday breidt zalmproductie verder uit

Ons lid Dayseaday werkt verder aan de uitbreiding van Dayseaday Production op Urk. Met de uitbreiding speelt het familiebedrijf in op de groeiende vraag naar zalmproducten en extra verwerkingscapaciteit binnen de seafoodsector. Op de locatie aan de Vliestroom wordt de bestaande zalmfabriek uitgebreid met extra productieruimte, kantoren en opslagfaciliteiten. Daarmee groeit de capaciteit van de…

Lees verder

Urk Seafood bij Seafood Expo Global 2026

Ieder jaar wordt er in Barcelona de Seafood Expo Global gehouden, de grootste vishandel expo ter wereld. Dit jaar zijn er maar liefst 15 bedrijven van Urk Seafood bij aanwezig, namelijk: Kramers’ Seafood, Ocean Company, Lerøy, Norwegian Seafood Group, Umios, Het Urker Zalmhuys, Sea Fresh, North Seafood, AZUR Seafood, Fiskano, Oromar, Dayseaday, Neerlandia-Urk, Urk-Export en…

Lees verder

Norwegian Seafood Group is Onderneming van het Jaar

Ons lid Norwegian Seafood Group is uitgeroepen tot Onderneming van het Jaar tijdens het voorjaarsevent van Bedrijvenkring Urk in De Koningshof. De prijs werd toegekend na een beoordeling van meerdere genomineerde bedrijven. Volgens de jury laat Norwegian Seafood Group zien hoe modern ondernemerschap eruitziet: strategisch sterk, innovatief en internationaal georiënteerd, terwijl het bedrijf tegelijkertijd stevig…

Lees verder

Norwegian Seafood genonimeerd voor onderneming van het Jaar

Ook ons lid Norwegian Seafood Group is genomineerd voor de titel Onderneming van het Jaar in Urk. Een mooie erkenning voor het bedrijf, waarvan het hoofdkantoor en de verwerkingsfaciliteiten op Urk zijn gevestigd. De verkiezing, georganiseerd door Bedrijvenkring Urk, richt zich op ondernemingen die aantoonbaar invulling geven aan verantwoord ondernemerschap, met aandacht voor mens, milieu…

Lees verder

Northsea Snack genomineerd als Firda’s Finest

Firda, de vakopleider van Noord-Nederland organiseert jaarlijkse een wedstrijd waarbij uitmuntende leerlingen, projecten, etc. worden beloond met de titel Firda’s Finest. In de categorie projecten is dit jaar dit leuke Seafood project genomineerd! Docenten Jos Veenema en Auke van Slooten en de vier studenten Lydia Wezelman, Teunis van Slooten, Jelle Jacob Hoefnagel en Marius van…

Lees verder

Piek in pangasiusverkoop

Waarom staat pangasius op het punt om kabeljauw in je visstick te vervangen, en nog belangrijker – wat is het? Matthew Wilcox sprak met Frans William Zeeman van Seafood Connection om erachter te komen.

Lees verder

Internationaal inkopen van seafood

De inkoop van visproducten brengt inkopers over de hele wereld. Van het koude eiland Sky tot de warme kusten van Turkije. Werken in de seafood is echt een internationale werkomgeving. Bekijk twee reizen van twee toonaangevende Urker visbedrijven.

Lees verder

Urk Seafood op Conxemar 2024

Conxemar Exhibition in Vigo, Spanje is de jaarlijkse visbeurs van de Spaanse vereniging van vishandelaren, importeurs, exporteurs en producenten. Deze beurs met meer dan 700 exposanten trekt meer dan 26.000 professionals uit de seafoodindustrie. Dit jaar is het evenement van 1 t/m 3 oktober. Op zo’n evenement kan Urk Seafood natuurlijk niet ontbreken. Namens Urk…

Lees verder

Urk Seafood op de Seafood Expo Global 2024 in Barcelona

Seafood Expo Global/Seafood Processing Global wordt dit jaar gehouden van 23-25 april en is dé wereldwijde marktplaats voor vis, schaal- en schelpdieren. Het is de plek waar professionals uit de industrie en kopers uit alle hoeken van de toeleveringsketen en de wereld elkaar ontmoeten. Als u visproducten koopt voor uw bedrijf, mag u dit evenement…

Lees verder

Visscher Seafood naar Seafood Expo North America

Visscher Seafood laat weten dat ze aanwezig zullen zijn op de Seafood Expo North America in Boston van 10 tot 12 maart. Ze zijn standhouder op deze beurs onder de naam van hun dochteronderneming Norwegian Seafood AS. Bezoek jij de Seafood Expo North America dit jaar? Bezoek dan Visscher Seafood op het Norway paviljoen, stand…

Lees verder

Urk Seafood aanwezig op Fish International 2024

Fish International is de grootste visbeurs van Duitsland met ruim 300 deelnemers en meer dan 10.000 bezoekers uit de visindustrie. Ook een aantal leden van Urk Seafood zijn aanwezig op deze beurs. Visscher Seafood – Stand 5E49 Lerøy Seafood Group – Stand 5G19 Kramers’ Seafood – Stand 5C49 Daarnaast hebben o.a. Diepvries Urk en NorthSeaFood…

Lees verder

Urk Seafood op Conxemar Expo – Vigo, Spanje

Conxemar Exhibition in Vigo, Spanje is de jaarlijkse visbeurs van de Spaanse vereniging van vishandelaren, importeurs, exporteurs en producenten. Deze beurs met meer dan 700 exposanten trekt meer dan 26.000 professionals uit de seafoodindustrie. Op zo’n evenement kan Urk Seafood natuurlijk niet ontbreken. Namens Urk Seafood zijn Kramers’ Seafood, DaySeaDay, Diepvries Urk en Neerlandia Urk…

Lees verder

Conxemar Expo – Vigo, Spanje

Conxemar Exhibition in Vigo, Spanje is de jaarlijkse visbeurs van de Spaanse vereniging van vishandelaren, importeurs, exporteurs en producenten. Deze beurs met meer dan 700 exposanten trekt meer dan 26.000 professionals uit de seafoodindustrie. Alle soorten professionals zijn aanwezig en het is een uitstekende netwerkmogelijkheid voor Visprofessionals in alle takken van sport. Kijk voor meer…

Lees verder

Grootste Seafood Event ter wereld (25 – 27 april 2023)

Seafood Expo Global/Seafood Processing Global is de wereldwijde marktplaats voor vis, schaal- en schelpdieren, die professionals uit de industrie en kopers uit alle hoeken van de toeleveringsketen en de wereld bedient. Als u visproducten koopt voor uw bedrijf, mag u dit evenement gewoon niet missen.

Lees verder

Hoe ziet een werkdag in seafood eruit?

Bij werken in de seafood denkt men al gauw aan functies als productiemedewerker en werken op de expeditie. Maar dat is niet alles wat je kunt doen in een visverwerkingsbedrijf! In deze blog lees je meer over drie verschillende functies die je tegen kunt komen in de visindustrie, met inzichten van werknemers van verschillende bedrijven….
Lees verder

Doorgroeimogelijkheden in de vis

Vanaf zijn 15de staat Klaas al in de vis. ,,Ik ben destijds begonnen als productiemedewerker aan de band met sorteren en inpakken van vis. Dat was altijd heel gezellig en je kunt er goed mee verdienen. Inmiddels ben ik doorgegroeid tot Voorman Expeditie. Dit houdt in dat ik verantwoordelijk ben voor het inpakken en vervoeren…
Lees verder

Drie voordelen van werken in seafood

Een baan in de vis heeft veel verschillende voordelen, vertelt Antina. Ze werkt als productiemedewerker en heeft flink wat kunnen sparen in de vis. ,,Ik ben erg tevreden met wat ik verdien. Pas geleden ben ik getrouwd en daar heb ik lekker voor kunnen sparen met mijn huidige baan. Maar bovenal is het ook altijd…
Lees verder

Een dag in het leven van een productiemedewerker

,,Om 6 uur trek ik mijn wanten aan en nemen we met het hele team de planning door. We bespreken dan wie er aan welke band komt te staan en hoe de aflossing verloopt. Ik neem mijn plek in en de productie wordt gestart. Na anderhalf uur wordt ons team afgelost en hebben we samen…
Lees verder