Seafood nieuws
Het laatste nieuws, events, video-content en andere interessante weetjes
Urk Seafood bij Seafood Expo Global 2026
Ieder jaar wordt er in Barcelona de Seafood Expo Global gehouden, de grootste vishandel expo ter wereld. Dit jaar zijn er maar liefst 15 bedrijven van Urk Seafood bij aanwezig, namelijk: Kramers’ Seafood, Ocean Company, Lerøy, Norwegian Seafood Group, Umios, Het Urker Zalmhuys, Sea Fresh, North Seafood, AZUR Seafood, Fiskano, Oromar, Dayseaday, Neerlandia-Urk, Urk-Export en…
Seafood Academy en open dagen onderwijs
We gaan binnenkort het cursusaanbod doorspreken met onze partner Firda. Momenteel kijken we bijvoorbeeld naar een uniforme on boarding waarbij we uiteraard ook de personeels-aanbieders betrekken. Een van onze doelstellingen dit jaar is om enerzijds een verbinding te maken met HBO/WO d.m.v. seminars en leergangen en dit ook te kunnen aanbied en via de Seafood…
Handelsmissies krijgen vorm!
In maart gaan drie Urker bedrijven op uitnodiging van FoodExports North East naar Boston voor enerzijds beursbezoek maar uiteraard ook ontmoetingen met (potentiele) handelspartners. De handelsmissie naar Alaska staat ook bijna in de steigers. Eind juni gaan een aantal van onze bedrijven eerst voor 2 dagen naar Seattle en vliegen daarna door naar Kodiak voor…
Urk Seafood activiteiten tijdens Expo Barcelona
Urk is straks in Barcelona stevig vertegenwoordigd met maar liefst 22 bedrijven. En niet alleen visverwerking maar ook Logistiek, Robotica/AI, en machines/apparatuur. Daarnaast zijn er ook nog een flink aantal bedrijven aanwezig als bezoekers, dus we zijn als Urker Seafood-hub goed aanwezig. Op woensdag 7 mei organiseren we een Netwerk-Ontbijt in het Fira Congress Alexandre…
Nieuwe Urk Seafood trailer voor Vebatrans
In juli vorig jaar moesten we helaas afscheid nemen van de Vebatrans trailer met Urk Seafood-reclame na een ongeval in Duitsland. Maar het transportbedrijf en Urk Seafood-lid komt met goed nieuws: Het bedrijf heeft een nieuwe trailer die volledig in Urk Seafood-stijl is gewrapt. Met deze nieuwe trailer zal Urk Seafood de komende jaren langs…
Sea Fresh lanceert ‘ready to eat’ geelvintonijn tijdens Horecava
Tijdens de Horecava-beurs heeft Sea Fresh een primeur gepresenteerd: de allereerste ‘ready to eat’ Geelvintonijn in samenwerking met exclusieve partner FRIME, S.A.U. Deze innovatie biedt hoogwaardige Geelvintonijn in verschillende varianten, waaronder filets, chunks, carpaccio en tartaar. Met deze lancering speelt Sea Fresh in op de groeiende vraag naar gemak en kwaliteit in de horeca- en…
Veranderingen in Management Visscher Seafood
Visscher Seafood maakt bekend dat Claus Brouwer en Richard Brouwer, twee sleutelfiguren binnen de organisatie, per eind 2024 nieuwe rollen op zich nemen. Beide heren hebben een cruciale bijdrage geleverd aan de groei en het succes van het bedrijf en gaan zich nu richten op nieuwe uitdagingen binnen de organisatie en daarbuiten. Claus Brouwer treedt…
Kramers’ Seafood geeft stokje over aan nieuwe generatie
Urk-Seafood lid Kramers’ Seafood, heeft met het overdragen van alle aandelen aan de volgende generatie nieuwe eigenaars. Op 20 december 2024 droegen Lub (66) en zijn broer Klaas Kramer (65) hun aandelen over aan respectievelijk Hein en Gertine (zoon en dochter van klaas) en Hein (zoon van Lub). Hiermee komt het familiebedrijf, dat al sinds…
Diepvries Urk behaalt IFS Higher-level & BRC A+
Urk Seafood-lid Diepvries Urk heeft onlangs een belangrijke mijlpaal bereikt met het behalen van zowel de IFS Higher Level- als de BRC A+-certificering. Bijzonder is dat beide certificeringen onaangekondigd zijn toegekend, wat het hoge kwaliteits- en veiligheidsniveau binnen het bedrijf onderstreept. Deze erkenning is een verdienste van het toegewijde team en de nauwe samenwerking met…
Dayseaday en Quotec ontwikkelen ERP-systeem
Urk Seafood-lid Dayseaday Group heeft een volgende stap gezet in de digitalisering van haar processen. Afgelopen week werd de samenwerking voor de ontwikkeling van een toekomstbestendig ERP-systeem officieel bekrachtigd. Dit nieuwe systeem is gericht op het verder automatiseren en stroomlijnen van bedrijfsprocessen binnen de foodindustrie. Het project weerspiegelt Dayseaday’s inzet voor innovatie en duurzame groei.
Urk Seafood bij Seafood Expo Global 2026
Ieder jaar wordt er in Barcelona de Seafood Expo Global gehouden, de grootste vishandel expo ter wereld. Dit jaar zijn er maar liefst 15 bedrijven van Urk Seafood bij aanwezig, namelijk: Kramers’ Seafood, Ocean Company, Lerøy, Norwegian Seafood Group, Umios, Het Urker Zalmhuys, Sea Fresh, North Seafood, AZUR Seafood, Fiskano, Oromar, Dayseaday, Neerlandia-Urk, Urk-Export en…
Amerikaanse ambassadeur bezoekt Urk en spreekt met vissector over handelsrelaties
Urk ontving onlangs bezoek van de Amerikaanse ambassadeur in Nederland, Joe Popolo. Tijdens zijn werkbezoek maakte hij kennis met de visverwerkende sector op Urk en de belangrijke rol die deze speelt in de internationale seafoodketen. Het bezoek kwam tot stand met betrokkenheid van verschillende partijen uit de sector, waarbij Urk Seafood een van de kartrekkers…
Norwegian Seafood Group is Onderneming van het Jaar
Ons lid Norwegian Seafood Group is uitgeroepen tot Onderneming van het Jaar tijdens het voorjaarsevent van Bedrijvenkring Urk in De Koningshof. De prijs werd toegekend na een beoordeling van meerdere genomineerde bedrijven. Volgens de jury laat Norwegian Seafood Group zien hoe modern ondernemerschap eruitziet: strategisch sterk, innovatief en internationaal georiënteerd, terwijl het bedrijf tegelijkertijd stevig…
Norwegian Seafood genonimeerd voor onderneming van het Jaar
Ook ons lid Norwegian Seafood Group is genomineerd voor de titel Onderneming van het Jaar in Urk. Een mooie erkenning voor het bedrijf, waarvan het hoofdkantoor en de verwerkingsfaciliteiten op Urk zijn gevestigd. De verkiezing, georganiseerd door Bedrijvenkring Urk, richt zich op ondernemingen die aantoonbaar invulling geven aan verantwoord ondernemerschap, met aandacht voor mens, milieu…
Sea Fresh kan uitbreiden na aankoop extra grond aan het Stortemelk
Urk Seafood-lid Sea Fresh heeft extra grond aan het Stortemelk aangekocht, waarmee ruimte ontstaat voor uitbreiding van het bedrijfspand. De aangekochte kavel, waarop voorheen meerdere bedrijfsboxen stonden, is inmiddels vrijgemaakt voor verdere ontwikkeling. Door de groei van het bedrijf was de beschikbare ruimte op de huidige locatie de afgelopen periode beperkt. Om de logistiek draaiende…
Kramers’ Seafood genomineerd voor onderneming van het Jaar
Ons lid Kramers’ Seafood is genomineerd voor de titel Onderneming van het Jaar 2025, een jaarlijkse onderscheiding van Bedrijvenkring Urk. In het kader van de nominatie bracht de jury recent een bezoek aan het bedrijf om inzicht te krijgen in de bedrijfsprocessen, werkwijze en organisatie. Tijdens het bezoek was er bijzondere aandacht voor de medewerkers,…
Seafood Connection gaat verder onder de naam Umios
Ons lid Seafood Connection zal volgend jaar verdergaan onder de naam Umios. De naamswijziging volgt op de herpositionering van het Japanse moederbedrijf Maruha Nichiro Corporation, wereldwijd actief in de vis- en seafoodsector. Seafood Connection bestaat dertig jaar en is uitgegroeid tot het grootste vishandelsbedrijf van Urk, met vestigingen in Europa en Azië. Het bedrijf maakt…
Johannes Korf benoemd tot Managing Director van Norwegian Seafood Europe
Ons lid Norwegian Seafood Group heeft de benoeming bekendgemaakt van Johannes Korf als Managing Director van Norwegian Seafood Europe B.V. Hij treedt per 1 januari 2026 aan in deze functie. Norwegian Seafood Europe richt zich op de verwerking van zalm, waaronder filets, porties en diverse hoogwaardige value-added producten voor retail-, foodservice- en industriële klanten in…
Urker Visgroothandel viert 60-jarig jubileum
URK – De Vereniging van Visgroothandelaren en Verwerkers Urk (VVU) viert dit jaar zijn zestigjarig bestaan. Het jubileummagazine, dat recentelijk is verspreid in Urk, biedt een uitgebreide reflectie op de evolutie van de lokale seafoodsector. Het magazine bevat verhalen van toonaangevende bedrijven, nieuwe generaties die de leiding overnemen, en een inkijkje in de diversiteit van…
Fiskano betrekt nieuw pand aan het Spijk
Ons lid Fiskano is inmiddels volledig gevestigd in het nieuwe bedrijfspand aan Het Spijk op Urk. Het moderne kantoor, gelegen op een prominente zichtlocatie naast de Nederlandse Vissersbond, werd voor de zomer in gebruik genomen. Het familiebedrijf werd 35 jaar geleden opgericht door Klaas Post en wordt tegenwoordig geleid door de volgende generatie. Fiskano is…
Northsea Snack genomineerd als Firda’s Finest
Firda, de vakopleider van Noord-Nederland organiseert jaarlijkse een wedstrijd waarbij uitmuntende leerlingen, projecten, etc. worden beloond met de titel Firda’s Finest. In de categorie projecten is dit jaar dit leuke Seafood project genomineerd! Docenten Jos Veenema en Auke van Slooten en de vier studenten Lydia Wezelman, Teunis van Slooten, Jelle Jacob Hoefnagel en Marius van…
Piek in pangasiusverkoop
Waarom staat pangasius op het punt om kabeljauw in je visstick te vervangen, en nog belangrijker – wat is het? Matthew Wilcox sprak met Frans William Zeeman van Seafood Connection om erachter te komen.
Internationaal inkopen van seafood
De inkoop van visproducten brengt inkopers over de hele wereld. Van het koude eiland Sky tot de warme kusten van Turkije. Werken in de seafood is echt een internationale werkomgeving. Bekijk twee reizen van twee toonaangevende Urker visbedrijven.
Urk Seafood op Conxemar 2024
Conxemar Exhibition in Vigo, Spanje is de jaarlijkse visbeurs van de Spaanse vereniging van vishandelaren, importeurs, exporteurs en producenten. Deze beurs met meer dan 700 exposanten trekt meer dan 26.000 professionals uit de seafoodindustrie. Dit jaar is het evenement van 1 t/m 3 oktober. Op zo’n evenement kan Urk Seafood natuurlijk niet ontbreken. Namens Urk…
Zalmhuys Group op PLMA’s World of Private Label International Trade Show
De Zalmhuys Group is volgende week aanwezig op de PLMA’s World of Private Label International beurs in de Rai in Amsterdam. Bezoek ze op stand 8F39!
Urk Seafood op de Seafood Expo Global 2024 in Barcelona
Seafood Expo Global/Seafood Processing Global wordt dit jaar gehouden van 23-25 april en is dé wereldwijde marktplaats voor vis, schaal- en schelpdieren. Het is de plek waar professionals uit de industrie en kopers uit alle hoeken van de toeleveringsketen en de wereld elkaar ontmoeten. Als u visproducten koopt voor uw bedrijf, mag u dit evenement…
Visscher Seafood naar Seafood Expo North America
Visscher Seafood laat weten dat ze aanwezig zullen zijn op de Seafood Expo North America in Boston van 10 tot 12 maart. Ze zijn standhouder op deze beurs onder de naam van hun dochteronderneming Norwegian Seafood AS. Bezoek jij de Seafood Expo North America dit jaar? Bezoek dan Visscher Seafood op het Norway paviljoen, stand…
Urk Seafood aanwezig op Fish International 2024
Fish International is de grootste visbeurs van Duitsland met ruim 300 deelnemers en meer dan 10.000 bezoekers uit de visindustrie. Ook een aantal leden van Urk Seafood zijn aanwezig op deze beurs. Visscher Seafood – Stand 5E49 Lerøy Seafood Group – Stand 5G19 Kramers’ Seafood – Stand 5C49 Daarnaast hebben o.a. Diepvries Urk en NorthSeaFood…
Urk Seafood op Conxemar Expo – Vigo, Spanje
Conxemar Exhibition in Vigo, Spanje is de jaarlijkse visbeurs van de Spaanse vereniging van vishandelaren, importeurs, exporteurs en producenten. Deze beurs met meer dan 700 exposanten trekt meer dan 26.000 professionals uit de seafoodindustrie. Op zo’n evenement kan Urk Seafood natuurlijk niet ontbreken. Namens Urk Seafood zijn Kramers’ Seafood, DaySeaDay, Diepvries Urk en Neerlandia Urk…
Conxemar Expo – Vigo, Spanje
Conxemar Exhibition in Vigo, Spanje is de jaarlijkse visbeurs van de Spaanse vereniging van vishandelaren, importeurs, exporteurs en producenten. Deze beurs met meer dan 700 exposanten trekt meer dan 26.000 professionals uit de seafoodindustrie. Alle soorten professionals zijn aanwezig en het is een uitstekende netwerkmogelijkheid voor Visprofessionals in alle takken van sport. Kijk voor meer…
Grootste Seafood Event ter wereld (25 – 27 april 2023)
Seafood Expo Global/Seafood Processing Global is de wereldwijde marktplaats voor vis, schaal- en schelpdieren, die professionals uit de industrie en kopers uit alle hoeken van de toeleveringsketen en de wereld bedient. Als u visproducten koopt voor uw bedrijf, mag u dit evenement gewoon niet missen.
Hoe ziet een werkdag in seafood eruit?
Doorgroeimogelijkheden in de vis
Drie voordelen van werken in seafood
