Kramers’ Seafood geeft een kijkje achter de schermen van hun paneerlijn. Het seafood bedrijf deelt op hun LinkedIn-pagina een korte video van de paneerafdeling. Het proces van opleggen, paneren en inpakken is in deze korte video duidelijk te zien. » Read…
De Seafood industrie blijft zich op technisch gebied ontwikkelen. In een industrie waar kwaliteitseisen steeds hoger worden en innovaties snel gaan is dit de eerste stap naar het volledig automatiseren van productielijnen. De robots zijn geleverd door het bedrijf VCU…
Wethouder van financiën, economische zaken en visserij, grondzaken, onderwijs en arbeidsmarkt van Urk De Ontwikkeling van de gemeente Urk als internationale seafoodhub Visserij en ondernemerschap zijn twee begrippen die bij vrijwel iedere Urker in de genen zit. Sinds het ontstaan…
Urk Seafood lid Neerlandia scoort met fileerfilmpjes op Youtube. Het Urker visbedrijf heeft een afdeling waar met de hand wordt gefileerd en laat trots dit ambacht zien op hun YouTube kanaal. En dat ambacht scoort! Een aantal van de video’s…
Na bijna 25 jaar hebben Jan en Sjoert Ras symbolisch de leiding van het familiebedrijf Sea Fresh overgedragen. Het bedrijf is nu volledig in handen van de tweede generatie, vertegenwoordigd door de broers Albert en Sjoerd Ras, die de zonen…
Op de LinkedIn pagina van Sea Fresh zien we weer een aantal foto’s voorbijkomen van cursisten die de cursus soft skills hebben voltooid! Ook namens Urk Seafood onze hartelijke felicitaties! Ook op zoek naar een opleiding in Seafood? Kijk dan…
Artikel in Het visserijnieuws over de Pacific Northwest bijeenkomst op Urk! URK – De regio Pacific Northwest van de Verenigde Staten heeft diverse vissoorten in de aanbieding, terwijl de aanvoer van voldoende grondstof een steeds grotere uitdaging wordt voor de…
Een bericht van Rein Brands van de VVU. Bedankt Erick Garman, Mike Berthet, Marcel Pinckaers , Laura Geller , Sophie Manson voor het hosten van de Pacific Northwest Seafood round-table in Urk. De staat Oregon brengt geweldige herinneringen terug en…
Neerlandia Urk deelt op hun website een kijkje in de geschiedenis van het mooie bedrijf. Het geeft een goed beeld van een visverwerkingsbedrijf uit Nederland dat begon met platvis maar later uitbreidde naar zalmverwerking. Door strengere regelgeving en beperkingen in…
Wie levert aan de retail, moet zijn business superstrak op orde hebben: duurzaamheidscertificeringen, de mogelijkheid om snel te leveren én een perfecte hygiëne. Sea Fresh Retail kan alle criteria dubbel en dwars aanvinken. Zo opent het artikel van het…